김포대학교(총장 박진영)에서 위탁 운영하는 김포시 어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 관내 40개소 어린이 급식소에게 '2023 클린 후드 컨설팅'을 진행했다고 전했다. '클린 후드 컨설팅'은 센터에서 진행하는 특화사업으로 어린이 급식소 중 개소 3년 이상 된 시설을 대상으로 후드 청소를 지원한다. 해당 지원을 통해 조리 중 발생할 수 있는 이물질의 낙하를 예방하고, 보다 안전한 조리실 환경 조성에 기여하고 있다.

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